Cabo Grill Menu (Updated September 2025)

Tacos Baja Style

3 tacos de tortilla de maíz suaves, llenos de su elección de pescado o camarones asados. Cubierto con lechuga, pico de gallo, crema agria y guacamole. 3 soft corn tortilla tacos, filled with your choice of grilled fish or shrimp. Topped with lettuce, pico de gallo, sour cream & guacamole.

Carnitas Tacos

Slow-braised pork, spicy onion, salsa verde.

Grilled Steak Tacos

Steak, avocado, chihuahua chesse. 3 tacos per order. Served with rice and black bean soup.

Tacos Autenticos

3 tacos de tortilla de maíz suaves, rellenos de su elección de carne, pollo, pastor, chorizo mexicano, lengua o camitas. Cubierto con cebolla, cilantro y aguacate. 3 soft corn tortilla tacos, filled with your choice of steak, chicken, pastor, mexican chorizo, lengua or camitas. Topped with onions, cilantro & avocado.

Chipotle Chicken Taco

Chipotle grill chicken, queso fresco, sour cream, pico de gallo. 3 tacos per order. Served with rice & black bean soup.

Gringas Al Pastor Tacos

Adobo marinated pork, pineapple, red onion, cilantro, salsa verde. 3 tacos per order. Served with rice and black bean soup.

Chori Pollo Taco

Grilled chicken, chorizo, guacamole, pico de gallo. 3 tacos per order. Served with rice and black bean soup

Vegan Tacos

Onion, grill cactus, black bean. 3 tacos served with rice.

Shredded Chicken Taco A La Carte

Ground Beef Taco A La Carte

Steak Taco A La Carte

Grilled Chicken Taco A La Carte

Taco Pescado Estilo Ensenada A La Carte

Ensenada style fish taco.

Taco Camaron Estilo Ensenada A La Carte

Ensenada style shrimp taco.

Quesadilla Texana

1 tortilla de harina rellena con camarones asados, carne, pollo, queso, cebolla y pimientos verdes. A flour tortilla filled with grilled shrimp, steak, chicken, cheese, onion & green peppers.

Queasadila

A flour tortilla filled with cheese & shredded chicken or ground beef.

Fajita Quesadilla

Tortilla de harina rellena con pimientos asados, cebolla y elección de pollo, carne, mixto o camarones. Flour tortilla filled with grilled peppers, onions & choice of chicken, steak, mixed, or shrimp.

Shrimp Quesadilla

1 tortilla de harina rellena con camarones asados, queso y cebolla. A flour tortilla filled with grilled shrimp, cheese & onions.

Cheese Quesadilla

1 tortilla de harina rellena de queso. A flour tortilla filled with cheese.

Pastor Quesadilla

Chihuahua cheese, pastor pork & pineapple.

Quesadilla Rellena

1 tortilla de harina rellena de queso, trozos de carne y frijoles. A flour tortilla filled with cheese, steak chunks & beans.

Ground Beef Queasadilla

1 tortilla de harina rellena de queso y carne molida. A flour tortilla filled with cheese ground beef.

Spinach Quesadilla

1 tortilla de harina rellena de espinacas y queso. A flour tortilla filled with spinach and cheese.

Quesadilla De Champinones

1 tortilla de harina rellena con queso y setas. A flour tortilla filled with cheese and mushrooms.

Quesadilla Verde

Quesadilla verde. Trozos de carne de cerdo cocinada sobre salsa de chile verde. Chunks of pork cooked over green chile sauce.

Burrito & Nacho

Burrito & Enchiladas

Burrito & Quesadilla

Burrito & Taco

Senor Don Burro

Tortilla de harina de 12" rellena con carne, frijoles negros, arroz, pico de gallo, crema agria y salsa de queso. Servido con guarnicion de ensalada de guacamole. 12" flour tortilla filled with steak, black beans, rice, pico de gallo, sour cream and cheese sauce. Served with side of guacamole salad.

Fajita Burrito

Tortilla de harina rellena con carne o pollo, pimientos, cebollas y tomates. Cubierto con salsa de queso, lechuga, pico de gallo y crema agria. Se sirve con arroz y frijoles. Flour tortilla filled with choice of steak or chicken, bell peppers, onions & tomatoes. Topped with cheese sauce, lettuce, pico de gallo & sour cream. Served with rice & beans.

Burrito California

Burrito estilo california relleno de carne, arroz, frijoles, pico de gallo, guacamole y crema agria. California style burrito filled with steak, rice, beans, pico de gallo, guacamole and sour cream.

Burrito Fajita Texano

1 tortilla de harina rellena con carne asada, pollo, camarones, pimientos, cebollas y tomates. Cubierto con salsa de queso, lechuga, pico de gallo y crema agria. Se sirve con arroz y frijoles. A flour tortilla filled with grilled steak, chicken, shrimp, bell peppers, onions & tomatoes. Topped with cheese sauce, lettuce, pico de gallo & sour cream. Served with rice & beans.

Southwest Burrito

1 tortilla de harina rellena con trozos de carne, chorizo mexicano, arroz y frijoles. Cubierto con salsa chipotle y salsa de queso. Se sirve con ensalada de guacamole, crema agria y pico de gallo. A flour tortilla stuffed with steak chunks, mexican chorizo, rice and beans. Topped with chipotle & cheese sauces. Served with guacamole salad, sour cream & pico de gallo.

Burritos Supremos

1 burrito de pollo y 1 de carne, cubiertos con queso y salsa de tomate. Se sirve con lechuga, crema agria, pico de gallo y queso rallado. 1 chicken and 1 beef burrito topped with cheese and tomato sauce. Served with lettuce, sour cream, pico de gallo and shredded cheese.

Burrito Mexicano

Steak, chorizo, black beans, rice, pico de gallo, red sauce, green salsa, cheese dip.

Burrito Carne Asada

1 tortilla de harina rellena con solomillo y embadurnado con salsa de queso y tomatillo. Se sirve con arroz, crema agria y pico de gallo. A flour tortilla filled with sirloin steak & smothered over cheese tomatillo sauce. Served with rice, sour cream and pico de gallo.

Monster Chile Verde Wet Burrito

Tortilla de harina de 12" rellena con carne de cerdo tierna, salsa de chile verde, arroz y frijoles. Cubierta con lechuga, crema agria, queso, pico de gallo y guacamole. 12" flour tortilla filled with tender pork, green chile sauce, rice and beans. Topped with lettuce, sour cream, cheese, pico de gallo & guacamole.

Burrito Fajita Camarón

1 tortilla de harina rellena con camarones asados, pimientos, cebollas y tomates. Cubierto con salsa de queso, lechuga, pico de gallo y crema agria. Se sirve con arroz y frijoles. A flour tortilla filled with grilled shrimp, bell peppers, onions and tomatoes. Topped with cheese sauce, lettuce, pico de gallo & sour cream. Served with rice & beans.

Burrito Special

1 tortilla de harina rellena con su eleccion de carne o pollo, cubierta con lechuga, pico de gallo y crema agria. A flour tortilla filled with your choice of beef or chicken topped with lettuce, pico de gallo and sour cream.

Burrito Poblano

1 tortilla de harina rellena con pollo asado embadurnado con salsa de mole, y cubierto con semillas de sesamo. Acompanado con queso fresco Mexicano. Se sirve con arroz. A flour tortilla filled with grilled chicken smothered over mole sauce topped with sesame seeds. Garnished with Mexican queso fresco. Served with rice.

Burrito Loco

1 tortilla de harina rellena con carne de cerdo, pimientos, cebollas y tomates. Cubierto con queso, lechuga, pico de gallo y rebanadas de aguacate. A flour tortilla filled with pork, bell peppers, onions and tomatoes. Topped with cheese, lettuce, pico de gallo and avocado slices.

Chimichanga Regia

Bacon, chorizo, steak & onions.

Shredded Chicken Chimichanga

Ground Beef Chimichanga

Chicken Fajita Chimichanga

Steak Fajita Chimichanga

Mix Fajita Chimichanga

Fajita Texana Chimichanga

Steak, chicken & shrimp.

Shrimp Fajita Chimichanga

Enchiladas Rojas

3 enchiladas de pollo con salsa especial, queso, lechuga, pico de gallo y crema agria. 3 chicken enchiladas topped with special sauce, cheese, lettuce, pico de gallo & sour cream.

Enchiladas Mexicanas

3 enchiladas de pollo con salsa especial, lechuga, queso y crema agria. Se sirve con arroz y frijoles. 3 chicken enchiladas topped with special sauce, lettuce, cheese & sour cream. Served with rice & beans.

Enchiladas Rancheras

3 enchiladas de queso cubierto con puntas de cerdo tiernas, tomates cocidos, cebollas, pimientos y salsa de enchilada. Se sirve con arroz y frijoles. 3 cheese enchiladas topped with tender pork tips, cooked tomatoes, onions, bell peppers & enchilada sauce. Served with rice & beans.

Enchiladas Supremas

4 tortillas de maíz rellenas de carne (1 de carne, 1 de pollo, 1 de y una de frijol) cubiertas con salsa de enchilada, lechuga, pico de gallo y crema agria. 4 stuffed corn tortillas (1 beef, 1 chicken, 1 cheese & 1 bean) topped with enchilada sauce, cheese, lettuce, pico de gallo & sour cream.

Enchiladas Poblanas

3 enchiladas de pollo con salsa de mole, queso fresco Mexicano y cebolla picada. Se sirve con arroz y frijoles. 3 chicken enchiladas topped with mole sauce, Mexican queso fresco & chopped onions. Served with rice & beans.

Enchiladas Suizas

4 enchiladas de pollo asado, con salsa de queso, salsa de tomatillo verde, pico de gallo y crema agria. 4 grilled chicken enchiladas, topped with cheese sauce, green tomatillo sauce, pico de gallo & sour cream.

Cheese Quesadilla A La Carte

1 tortilla de harina rellena de queso. A flour tortilla filled with cheese.

Shredded Chicken Quesadilla A La Carte

Grilled Steak Quesadilla A La Carte

Grilled Chicken Quesadilla

Mushrooms Quesadilla

Spinach Quesadilla A La Carte

Ground Beef Quesadilla A La Carte

Grilled Shrimp Quesadilla A La Carte

Quesadilla Carne De Cangrejo Asada A La Carte

Grilled crab meat quesadilla.

Ground Beef Burrito A La Carte

Bean Burrito A La Carte

Grilled Steak Burrito A La Carte

Mushrooms Burrito A La Carte

Spinach Burrito A La Carte

Grilled Shrimp Burrito A La Carte

Shredded Chicken Burrito A La Carte

Grilled Chicken Burrito A La Carte

Burrito Queso A La Carte

Cheese burrito.

Burrito Hongos A La Carte

Mushrooms burrito.

Burrito Patata A La Carte

Potato burrito.

Cheese Enchilada A La Carte

Grilled Chicken Enchilada A La Carte

Ground Beef Enchilada A La Carte

Shredded Chicken Enchilada A La Carte

Mushrooms Enchilada A La Carte

Spinach Enchilada A La Carte

Potato Enchilada A La Carte

Steak Enchilada A La Carte

Grilled Shrimp Enchilada A La Carte

Bean Enchilada A La Carte

Enchilada Filete Asado A La Carte

Grilled steak enchilada.

Texas Fajitas

Carne, pollo y camarones. Steak, chicken & shrimp.

Chicken Fajitas

Vegetarian Fajitas

Pimientos verdes y rojos, cebollas, calabacín, brócoli y champinones. Red & green bell peppers, onions, zucchini, broccoli & mushrooms.

Mixed Fajitas

Carne y pollo. Steak & chicken.

Fish Fajitas

Trozos de bagre. Chunks of catfish.

Steak Fajitas

Seafood Fajitas

Pescado, camarones, callo de halla, calamares y cangrejo. Fish, shrimp, scallops, calamari & crabmeat.

Shrimp Fajitas

Scallop Fajitas

Carnitas Fajitas

Trozos de cerdo. Chunks of pork.

Supreme Fajitas

Carne, pollo, cerdo, tocino y chorizo. Steak, chicken, pork, bacon & chorizo.

Tostada De Camaron

Camarón, pepino, pico de gallo y aguacate. Shrimp, cucumber, pico de gallo & avocados.

Tostada De Ceviche

Bagre marinado en jugo de limon, pepino, aguacate y pico de gallo. Catfish marinated in lime juice, cucumber, avocado & pico de gallo.

Mega Tostada

2 tostadas with ceviche, aguachile, red onion, cilantro & avocado.

Tostada Caribe

Ceviche, shrimp, octopus, mango & pineapple.

Tostada Pacifico

Bagre, camaron, pulpo, pepino, aguacate y pico de gallo. Catfish, shrimp, octopus, cucumber, avocado and pico de gallo.

Tostada Reyna Del Sur

Ceviche, aguachile, octopus, surimi, red onion & cilantro.

Tostadas De Carne A La Carta

Tostadas beef.

Tostadas De Pollo A La Carta

Tostadas chicken.

Molcajete De Mariscos

Piernas de cangrejo, ostras, vieiras, pulpo, carne de cangrejo de imitacion, almejas, mejillones, camarones y calamares. Cocinada sobre nuestra salsa especial de cabo. Crab legs, oysters, scallops, octopus, imitation crab meat, clams, mussels, shrimp and calamari. Cooked over our special cabo sauce.

Molcajete Azteca

Carne, pollo y camarones con salsa especial. Se sirve con aguacate, queso fresco Mexicano, hojas de cactus asadas y frijoles charros. Steak, chicken & shrimp topped with special sauce. Served with avocado, Mexican queso fresco, grilled cactus leaves & charros beans.

Molcajete Mar Y Tierra

Land and sea molcajete. Filete asado, camarones, chorizo, costillas, queso fresco Mexicano, cebollitas cambray, hojas de cactus asadas, chile toreado. Cocinado con salsa de molcajete. Se sirve con frijoles charros. Grilled steak, shrimp, chorizo, ribs, Mexican queso fresco, cebollitas cambray, grilled cactus leaves, chile toreado. Cooked over molcajete sauce. Served with charro beans.

Molcajete Ranchero

Filete, camarones y chorizo con salsa especial. Se sirve con aguacate, queso fresco Mexicano, hojas de cactus asadas y frijoles charros. Steak, shrimp & chorizo topped with special sauce. Served with avocado, Mexican queso fresco, grilled cactus leaves & charros beans.

Cabo Molcajete

Scallops, octopus, imitation crab meat, mussels, shrimp, crawfish and mojarra. Cooked over our special cabo sauce.

Molcajete Tóxico

Shrimp, octopus, scallop, fish, special sauce, mojarra.

Molcajete De Fajita

Shrimp, chicken, steak, peppers, onion, tomatillo sauce. Served with fajita salad.

Parrilla Monterrey

Steak, ribs, salchicha, onion, chile toreado.

Parrilla Senor De Los Cielos

Steak, ribs, salchicha, onion, chile toreado, shrimp, cambray, grill chicken, cactus, bacon, queso fresco.

Camarones Chipotle

Camaron marinado en nuestra salsa chipotle especial. Se sirve con arroz, frijoles, lechuga, pico de gallo, guacamole y tortillas. Shrimp marinated in our special chipotle sauce. Served with rice, beans, lettuce, pico de gallo, guacamole and tortillas.

Arroz Con Camaron

Acc. camarones asados cocinados con pimientos y cebollas. Servido con arroz y cubierto con nuestra salsa de queso. Grilled shrimp cooked with bell peppers & onions. Served over rice and topped with our cheese sauce.

Camarones A La Diabla

Camarones marinados a fuego lento con nuestra salsa especial picante. Se sirve con arroz, frijoles, lechuga, guacamole, pico de gallo y tortillas. Marinated shrimp simmered over our special spicy sauce. Served with rice, beans, lettuce, guacamole, pico de gallo & tortillas.

Camarones Kora

Cozumel

Camarones asados, vieiras y cangrejo cocidos sobre cebollas y champiñones. Cubiertos con salsa ranchera y queso. Se sirve con arroz y guacamole. Grilled shrimp, scallops and crab cooked over onions and mushrooms. Smothered with ranchero sauce & cheese. Served with rice & guacamole.

Camarones Al Mojo De Ajo

Camarones marinados con mantequilla de ajo. Se sirve con arroz frijoles, lechuga, guacamole, pico de gallo y tortillas. Marinated shrimp over garlic butter. Served with rice beans, lettuce, guacamole, pico de gallo and tortillas.

Parrillada De Camarones

Deliciosos camarones jumbo, asados y marinado en nuestra receta especial. Se sirve con lechuga, pepino, rebanadas de aguacate y rodajas de limón. Delicious jumbo grilled shrimp marinated in our special recipe. Served with lettuce, cucumbers, avocado slices and lemon wedges.

Camarones Empanizados

Deliciosos langostinos empanados, marinados en nuestra receta especial. Se sirve con arroz, frijoles, lechuga, guacamole y pico de gallo. Delicious breaded jumbo shrimp marinated in our special recipe. Served with rice, beans, lettuce, guacamole and pico de gallo.

Camarones Locos

Camarones jumbo fritos envueltos en tocino. Se sirve con arroz, frijoles, lechuga, guacamole, pico de gallo y tortillas. Fried jumbo shrimp wrapped in bacon. Served with rice, beans, lettuce, guacamole, pico de gallo and tortillas.

Camarones Pa Pelar

Camarones Toxico

Camarones Zarandeados

Camarones Viuda Negra

Camarones Puerto Vallarta

Camarones jumbo asados con cebollas caramelizadas cubiertas con salsa de queso. Se sirve con arroz, frijoles, lechuga, guacamole, pico de gallo y tortillas. Jumbo grilled shrimp with caramelized onions smothered in cheese sauce. Served with rice, beans, lettuce, guacamole, pico de gallo and tortillas.

Camarones Huichol

Camarones A La Crema

Camarones asados cocidos sobre cebollas y pimientos. Cubiertos con nuestra salsa especial cremosa. Servido con arroz, frijoles, y tortillas. Grilled shrimp cooked over onions and peppers. Smothered with our special creamy sauce. Served with rice, beans and tortillas.

Mariscada

Fuente gigante de mariscos. Un festín! Giant platter of seafood. Just a feast!

Cabo Seafood

Camarones, pescado, vieiras, pulpo y vegetales asados a la perfección. Servido sobre una cama de arroz y tortillas. Shrimp, fish, scallops, octopus and vegetables grilled to perfection. Served over a bed of rice and tortillas.

Steak & Shrimp

Carne y camarones jumbo marinados y asados. Se sirve con arroz, frijoles, lechuga, guacamole, pico de gallo y tortillas. Steak and marinated Jumbo grilled shrimp. Served with rice, beans, lettuce, guacamole, pico de gallo & tortillas.

Los Tres Compadres

Camarones asados, carne, pechuga de pollo sobre champiñones, cebolla y calabacín. Grilled shrimp, steak, chicken breast over mushrooms, onions & zucchini.

Pollo Regio

Royal chicken. Pollo, camarones, champiñones, brócoli, cebolla y calabacín con arroz, frijoles, lechuga, guacamole y pico de gallo asados a la perfección. Embadurnados con salsa de queso especial. Se sirve con arroz, lechuga, pico de gallo y guacamole. Chicken, shrimp, mushrooms, broccoli, onions & zucchini. Served with rice, beans, lettuce, guacamole and pico de gallo grilled to perfection. Smothered in special cheese sauce. Served with rice, lettuce, pico de gallo & guacamole.

Ostiones San Lucas

Con camarones, pico de gallo y aguacate. With shrimp, pico de gallo & avocado.

Ostiones En Su Concha

Mojarra Frita

Tilapia frita entera. Se sirve con arroz, frijoles, lechuga, aguacate rodajas, pico de gallo y tortillas. Whole fried tilapia. Served with rice, beans, lettuce, avocado slices, pico de gallo & tortillas.

Chicharron De Mojarra

Tilapia frita entera. Se sirve con arroz, frijoles, lechuga, aguacate rodajas, pico de gallo y tortillas. Whole fried tilapia. Served with rice, beans, lettuce, avocado slices, pico de gallo & tortillas.

Filete De Pescado

Se sirve con arroz, frijoles, tortillas ensalada de guacamole. Served with rice, beans, guacamole salad tortillas.

Huachinango

Se sirve con arroz, frijoles, tortillas ensalada de guacamole. Served with rice, beans, guacamole salad tortillas.

Coctel De Camaron

Deliciosos camarones preparados con nuestra salsa de cóctel. Cubiertos con cebollas, tomates picados, cilantro, aguacate, pepino y jalapeños. Delicious shrimp prepared with our cocktail sauce. Topped with chopped onions, tomatoes, cilantro, avocados, cucumbers & jalapeños.

Cóctel De Camaron Y Pulpo

Deliciosos camarones y pulpos preparados con nuestra salsa de coctel. Cubiertos con cebollas, tomates picados, cilantro, aguacate, pepino y jalapeños. Delicious shrimp and octopus prepared with our cocktail sauce. Topped with chopped onions, tomatoes, cilantro, avocados, cucumbers & jalapeños.

Torito

Aguachile, ceviche, pulpo, surimi, jalapeno, aguacate, cilantro, salsa negra.

Campechana

Deliciosos camarones, pulpo y ostras preparados con nuestra salsa de coctel. Cubierto con cebollas, tomates picados, cilantro, aguacate, pepino y jalapenos. Delicious shrimp, octopus & oysters prepared with our cocktail sauce. Topped with chopped onions, tomatoes, cilantro, avocados, cucumbers & jalapeños.

Vuelve A La Vida

Deliciosos camarones, pulpos, peces y ostras preparadas con nuestra salsa de cóctel. Rematado con cebollas, tomates picados, cilantro, aguacate, pepino y jalapeños. Delicious shrimp, octopus, fish and oysters prepared with our cocktail sauce. Topped with chopped onions, tomatoes, cilantro, avocados, cucumbers & jalapeños.

Carne Asada

Solomillo de carne asado y marinado con cebollas asadas verdes y chile toreado, arroz, frijoles, aguacate, pico de gallo y tortillas. Grilled sirloin steak marinated with grilled green onions & chile toreado, rice, beans, avocado, pico de gallo & tortillas.

Pelusa

Carne, pollo y camarones. Servido con brócoli, cebollas, setas, calabacines y pimientos sobre arroz. Cubierto con salsa de queso. Steak, chicken & shrimp. Served with broccoli, onions, mushrooms, zucchini & bell peppers on top of rice. Topped with cheese dip.

Cazuelon Tapatío

Pechuga de pollo, filete de solomillo y chorizo con queso derretido. Se sirve con arroz, frijoles, guacamole y tortillas. Chicken breast, sirloin steak & chorizo with melted cheese. Served with rice, beans, guacamole & tortillas.

Carnitas

Puntas de cerdo tierno con guarnición de cebollas asadas. Se sirve con arroz, frijoles, ensalada de guacamole, pico de gallo, tortillas. Tender pork tips garnished with grilled onions. Served with rice, beans, guacamole salad, pico de gallo, tortillas.

Chiles Poblanos

Dos chiles poblanos rebozados con huevo rellenos de queso y cubierto con salsa especial. Servido con arroz, frijoles y tortillas. Two egg-battered Poblano peppers filled with cheese & topped with special sauce. Served with rice, beans & tortillas.

Alambre Steak

Trozos de carne de solomillo marinado y cocinado con pimientos y cebollas en nuestra parrilla, cubiertas con queso. Servidas con arroz, frijoles y tortillas. Sirloin steak chunks marinated & cooked with bell peppers & onions on our grill smothered with cheese. Served with rice, beans & tortillas.

Especial De La Cocina

Pollo, carne y camarones asados sobre la pimientos, cebollas y champiñones. Cubierto con salsa de queso. Se sirve con arroz, frijoles ensalada de guacamole, pico de gallo y tortillas. Chicken, steak & shrimp grilled over bell peppers, onions & mushrooms. Topped with cheese dip. served with rice, beans guacamole salad, pico de gallo & tortillas.

Chile Verde

Trozos de carne de cerdo cocinados sobre salsa de chile verde. Servido con arroz, frijoles, ensalada de guacamole, pico de gallo y tortillas. Tender chunks of pork cooked over green chile sauce. Served with rice, beans, guacamole salad, pico de gallo & tortillas.

Carne Asada Nortena

Filete de solomillo marinado y asado a la perfección y acompanado de cebollas verdes a la plancha, chile toreado, queso mexicano y cactus. Se sirve con arroz, frijoles, ensalada de aguacate, pico de gallo y tortillas. Sirloin steak marinated and grilled to perfection then garnished with grilled green onions, chile toreado, Mexican cheese and cactus. Served with rice, beans, avocado salad, pico de gallo and tortillas.

Bistec A La Mexicana

Bistec de ribeye chisporroteante asado con pimientos y cebollas. Se sirve con arroz, frijoles, aguacate, pico de gallo y tortillas. Sizzling grilled ribeye steak with bell peppers & onions. Served with rice, beans, avocado, pico de gallo & tortillas.

Steak Ranchero

Filete ribeye embadurnado con salsa ranchera. Servido con arroz, frijoles, y tortillas. Ribeye steak smothered with ranchera sauce. Served with rice, beans and tortillas.

Alambre Ranchero

Chorizo, tocino y carne cocinada sobre pimientos mixtos y cebollas. Cubierto con queso. Se sirve con arroz y frijoles. Chorizo, bacon & steak cooked over mixed bell peppers & onions. Topped with cheese. Served with rice & beans.

Bistec Monterrey

Filete de carne asado con cebollas asadas, pimientos rojos mezclados, brócoli, calabacín y salsa ranchera. Se sirve con arroz, frijoles, ensalada de aguacate, pico de gallo y tortillas. Grilled ribeye steak with grilled red onions, mixed bell peppers, broccoli, zucchini & ranchero sauce. Served with rice, beans, avocado salad, pico de gallo & tortillas.

Steak Tampiqueno

Filete ribeye cocinado a su gusto con champinones y cebollas. Servido con arroz, frijoles, y tortillas. Ribeye steak cooked to your taste with mushrooms and onions. Served with rice, beans and tortillas.

Arroz Con Pollo

ACP. Tiras de pollo asado cocinado con pimientos y cebollas. Servido sobre una cama de arroz y cubierto con nuestra salsa de queso. Grilled chicken strips cooked with bell peppers & onions. Served over a bed of rice & topped with our cheese sauce.

Chori-Pollo

Pechuga de pollo asada cubierta con chorizo mexicano. Cubiertas con queso. Servido con arroz y ensalada. Grilled chicken breast with Mexican chorizo on top. Smothered with cheese. Served with rice and salad